8 Makanan Khas Lamongan Favorit Masyarakat

Wisata kuliner di Indonesia semakin ke sini semakin meningkat macam dan juga ragamnya. Tak hanya itu, saat ini pun sudah banyak sekali ragam dan pengembangan dari beberapa makana khas-khas daerah yang ada di negara Indonesia ini.

Salah satu wilayah di Indonesia yang memiliki beberapa makanan khas adalah daerah Lamongan. Makanan khas lamongan sudah mulai digemari oleh masyarakat sejak dahulu. Tak hanya itu, dengan adanya pengembangan resep dari masakan tradisional khas lamongan, hal tersebut menyebabkan peminatnya pun juga semakin meningkat.

Meskipun makanan yang ada mayoritas kesulitan dalam pembuatanya tinggi, namun harga yang disajikan masih sewajarnya dan masih sesuai dengan kantong orang-orang di Indonesia. Hal ini juga menjadi penyebab banyaknya peminat makanan khas daerah lamongan.

Makanan Khas Lamongan Yang Wajib Dicoba

Jika Anda penasaran apa saja sih makanan khas lamongan itu, maka Anda bisa melihatnya di sini. Berikut ini merupakan beberapa makanan khas dari wilayah lamongan yang menjadi favorit para kulinator:

1. Soto Lamongan

Soto lamongan ini merupakan makanan yang istilahnya bisa dikatakan sudah mendunia.

Makanan ini diedarkan dan diperjualbelikan tidak hanya di daerah lamongan saja, melainkan sudah menyebar luas di mana-mana. Soto lamongan ini memiliki rasa yang khas dan berbeda dengan soto-soto lainnya yang ada di nusantara.

Yang membedakan soto lamongan ini dengan soto yang lain adalah soto ini berwarna kuning dan berminyak serta banyak menggunakan rempah-rempah.

2. Nasi Boranan Lamongan

Nasi yang satu ini bukanlah hanya nasi biasa. Nasi boranan lamongan ini merupakan makanan khas lamongan yang terdiri dari nasi, lauk pauk, rempeyek, dan bumbu khusus. Rempeyek itu merupakan makanan sejenis kerupuk yang di buat dari tepung beras dan dimasak dengan cara digoreng.

3. Tahu Campur

Tahu yang satu ini bukanlah tahu biasa seperti yang lainnya. Tahu lamongan ini disajikan bersamaan dengan sayuran dan kuah. Sayuran yang dimakan bersama tahu ini adalah selada dan toge.

Selain itu, menikmati tahu lamongan ini juga harus dicampur dengan lontong, bihun, perkedel, dan juga daging sapi.

4. Wingko Babat

Jika Anda belum pernah mendengar istilah wingko babat, maka ini merupakan kali pertama Anda mendengarnya. Wingko babat ini merupakan jajanan tradisional yang dibuat dari kelapa, tepung ketan dan sejumlah bahan-bahan yang lainnya.

5. Bandeng Colo

Bandeng colo lamongan ini dimasak dengan cara digoreng. Selain itu, bandeng colo lamongan juga disantap bersama dengan sambal colo-colo.

6. Perkedel Lamongan

Perkedel yang satu ini berbeda dengan perkedel lainnya. Meskipun bahannya sama-sama terbuat dari kentang, tetapi warna dari perkedel yang satu ini berwarna lebih kuning daripada yang lainnya.

7. Rawon

Rawon yang satu ini dimasak dengan menggunakn kluwak seperti rawon yang lainnya. Namun perbedaannya adalah bahwa rawon ini ditambahkan dengan kunir.

8. Pecel Lamongan

Pecel lamongan ini tidak jauh berbeda dengan pecel-pecel yang lainnya. Perbedaannya terletak pada jenis sayuran yang digunakan.

Nah, sekarang anda sudah mengetahui beberapa makanan khas lamongan yang biasa menjadi favorit para pecinta kuliner. Sebenarnya selain makanan-makanan di atas, masih ada makanan lain yang sering menjadi tujuan kuliner para pecinta kuliner.

Jika Anda masih penasaran mengenai makanan khas dari daerah lamongan yang lainnya, Anda bisa langsung saja mengunjungi kota tersebut, yang terletak di Provinsi Jawa Timur. Selain itu, anda juga bisa bertanya kepada orang-orang asli Lamongan, yang biasanya mereka mengetahui lebih banyak mengenai hal ini.

Semoga bermanfaat.