Wisata adalah hal yang selalu dibutuhkan oleh semua orang untuk mengatasi kejenuhan dari kegiatan sehari-hari. Banyak sekali jenis wisata yang tentu bisa dikunjungi ataupun dilakukan, misalnya adalah wisata kuliner. Agenda wisata kuliner biasanya dilakukan oleh orang-orang yang ingin merasakan keanekaragaman jenis kuliner dari berbagai Negara di dunia.

Manado adalah salah satu destinasi wisata kuliner yang cukup terkenal. Berbicara mengenai wisata makanan khas manado, ada beberapa tempat kuliner di Manado yang harus anda kunjungi.

Berikut inilah beberapa makanan khas Manado yang dapat Anda cicipi:

Nasi Kuning Saroja

Nasi Kuning Saroja

Nasi Kuning Saroja

Nasi Kuning Saroga adalah kuliner khas Manado yang banyak dicari oleh para wisatawan. Nasi Kuning Saroja memiliki warna kuning dan rasanya sangat gurih.

Perpaduan antara nasi kuning dan keripik ubi serta abon ikan cikalang akan membuat Anda seolah terbang karena rasa yang menarik tersebut. Tambahan lain nasi kuning yang satu ini di antaranya adalah semur daging, kentang, serta sambal goring. Harga yang dipatok pun tergolong murah yakni sekitar 10.000 hingga 15.000 rupiah saja.

Bubur Manado

Bubur Manado

Bubur Manado

Bubur Manado termasuk salah satu makanan yang cukup diminati. Adapun komposisi yang disajikan dalam kuliner bubur Manado adalah labu kuning, singkong, ubi kuning, jagung, kangkung, kemangi, bayam, daun melinjo, dan sayuran lain khas Manado.

Satu porsi bubur Manado dipatok dengan harga 8.000 hingga 13.000 rupiah.

Sambal Dabu-Dabu

Sambal yang satu ini adalah sambal khas dari Manado. Jika pada umumnya sambal diolah dengan cara diuleg, maka jenis Sambal Dabu-dabu biasa diolah dengan cara diiris.

Semua bumbu sambal diiris tipis dan kemudian disiram air jeruk nipis dan tambahan minyak goreng. Rasa yang nikmat menjadikan sambal ini disajikan di sebagian besar restoran di Manado.

Pisang Goreng Sambal

Pisang Goreng Sambal

Pisang Goreng Sambal

Ada satu makanan khas Manado, yakni pisang goreng sambal. Jenis kuliner yang satu ini terbilang unik dibandingkan dengan kuliner pisang goreng yang lainnya.

Apa yang unik? Jika pisang goreng biasa bisa langsung dikonsumsi setelah digoreng, namun pisang goreng Manado harus dicocol sambal terlebih dahulu sebelum dimakan. Untuk rasa yang lebih mantap, Anda bisa mengkonsumsinya dengan suguhan es kelapa muda serta gula merah.

Ikan Woku Belangga

Jenis kuliner ini berupa ikan yang dimasak dalam sebuah wadah berasal dari tanah liat. Adapun bumbu yang digunakan adalah daun jeruk, daun bawang, sereh, daun kemangi, caber rawit, serta beberapa bumbu dapur lain agar rasa yang dihasilkn benar-benar enak.

Jenis kuliner yang satu ini dipatok dengan harga yang cukup mahal, yakni 25.000 hingga 35.000 rupiah. Meskipun demikian, Anda tidak perlu ragu dengan rasa dari kuliner khas Manado yang satu ini.

Paniki

Paniki

Paniki, salah satu makanan khas Manado

Paniki adalah kuliner yang berbeda dari kuliner lain. Mengapa? Hal ini karena paniki berbahan dasar kelelawar yang tentu hanya dikonsumsi oleh orang-orang yang gila kuliner. Kuliner ini dikategorikan sebagai kuliner ekstrim khas Manado.

Nasi Jaha

Nasi Jaha

Nasi Jaha

Nasi Jaha berupa kuliner nasi ketan yang biasanya dimasak dalam tempat bambu. Cara memasaknya adalah ketan dimasukkan dalam tabung bambu yang kemudian dibakar hingga matang.

Anda juga bisa menikmati kuliner ini di berbagai warung makan di Manado.

Tuturuga

Tuturuga, makanan khas Manado

Tuturuga, makanan khas Manado

Tuturuga merupakan kuliner khas Manado yang berbahan dasar kura-kura. Namun saat ini hanya beberapa restoran yang bersertifikat yang menyediakannya. Karena langka, harga yang dipatok pun juga mahal yakni bekisar antara 40.000 hingga 75.000 rupiah/porsi.

Demikian informasi mengenai makanan khas Manado yang bisa menjadi referensi makanan selama Anda berkunjung ke Manado, Sulawesi Utara. Semoga informasi tersebut bermanfaat bagi Anda.

BACA JUGA: Beberapa Tempat Wisata di Manado Yang Wajib di Kunjungi